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11月17日 クッキングサロン募集のお知らせ 

11月17日に開催いたしますクッキングサロンにキャンセルが出たため、再度生徒さんを
募集いたします。
急ではありますが、お時間のご都合のつかれる方、是非お待ちしております♪
時間:11時半~13時半

メニュー:鶏肉のふわふわスープ
     鯛サラダ中華風
     揚げ海老のオーロラソース
     中華風おかゆ
     デザート

費用:7,500円

申込みは★★ MAYUKO'S MAIL BOX ★★まで、お願いいたします。
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Smile Sai イベント出演 

 本日、ミッドタウンにてABC Cooking Studio主催の、Smile Sai というイベント
に出演しました!
大勢のお客様の前で、トークをしながら、“とびっこ☆パスタ”と“まんまる☆コロッケ”の
二品を作りました。
一緒に出演した、マイリトルラバーのAkkoさんもとても素敵な方で、ご一緒できて嬉しかったです。
いらしてくださった皆様、有難うございました!!

11月14日(日)ABC Cooking Studioイベント出演! 

11/13(土)、11/14(日)に東京ミッドタウンで開かれる
ABC Cooking Studioが主催する食のイベント「Smile Sai」に梓真悠子が出演します。

●2010年11月14日 15時30〜16時30分(予定)
●東京ミッドタウン アトリウムステージ
●入場料無料
●予約不要


この2日間はスウィーツビュッフェやファッションショー
トークショーなど盛りだくさんのようです。
どうぞみなさま、東京・六本木まで足をお運びください!!



http://www.abc-cooking.co.jp/srv/smilesai/whats.php

お手軽中華料理とワインを楽しむ会11月30日(火)開催 

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『意外と簡単!お手軽中華料理とワインのマリアージュ』
素敵な空間で季節のお料理とワインのお勉強はいかがですか?
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料理研究家である梓真悠子さんと昨年西麻布にOpenしたワインバー
「salon des saluts」のコラボイベント「AzuSaluts」待望のvol8開催の
お知らせです。
当日は梓真悠子さんによるお料理教室、salon des saluts オーナーである
ソムリエ伊藤氏によるワイン講座等が催されます。
[日時]11/30(火)19時~21時
[会場]salon des saluts
(TEL)03-5786-0141(salon des saluts)
   03-5641-3673(AzuSaluts運営委員会)
(URL)http://ggyao.usen.com/0005008813/
[会費]10,000円
[定員]14名
[内容]
家庭でも簡単にできる中華料理とBio(有機)ワインの
マリアージュを楽しもう!
[menu]※変更になる可能性がございます
* 鶏ささみのザーサイあえ
* 鯛サラダ中華風
* 鶏肉のふわふわスープ
* パッチャタイハーキュイン(揚げ海老のオーロラソース)
* 中華風おかゆ
* あずき入り和風タピオカ
◇料理はCookingSalon等他イベントでお出しした料理と
一部同一の可能性がございます。
◇ゲストの皆様は調理の必要はございません。
◇お帰りの際にはレシピと当日のお写真をお渡しします。
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参加ご希望の方は、AzuSaluts運営委員会宛に
【お名前】【電話番号】【メールアドレス】をご連絡下さい。
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皆様のご参加、お待ちしております。 [講師紹介]
◇梓真悠子◇
21歳の時にNHK『毛利元就』で女優デビュー。その後、NHK『やんちゃくれ』
フジテレビ『らせん』その他CM・報道番組・ファッション誌等、多角的に
活躍する。
父・加山雄三氏、母・松本めぐみの長女。現在は二児の母として子育て・
主婦業をこなしながらクッキングサロンを主宰。
◇伊藤寿彦◇
1996年
第8回世界最優秀ソムリエ田崎真也氏に師事。
専属アシスタントソムリエとして従事。
2006年
株式会社モック(東証マザーズ上場)「ハニーズ・ガーデン東京」
総支配人 兼 シェフ・ソムリエ 就任。
2008年
主要国首脳会議G8北海道洞爺湖サミット各国大統領、首相、元首付き
ソムリエに任命。
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本メールは、梓真悠子さん、salon des saluts より委託を受け、
AzuSaluts運営委員会が関係者の皆様宛に発行しております。
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11月 クッキングサロン募集 

 11月クッキングサロン

 11月12日のサロンは定員になりましたので、締め切らせていただきます。

 11月17日のサロンは引き続き募集いたしておりますので、ご興味のある方は、是非
いらしてください。

 日時:11月17日(水) 11時半~13時半

 メニュー:・鯛サラダ中華風
      ・鶏肉のふわふわスープ
      ・パッチャタイハーキュイン(揚げ海老のオーロラソース)
      ・中華風おかゆ

 会費:7,500円
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